Дезодорированное масло входит в бак кристаллизации, где охладитель понижает его температуру до 50°C, после чего в холодная вода в баке кристаллизации охлаждает масло до 20°C, а после 72-часовой кристаллизации, из фильтрованного масла удаляется парафин.